domingo, 1 de agosto de 2010

Paixões: comer, meus amigos

Aaaaah, o inverno paulista... calor de 30 graus. Que fenomenal. Daí você tem uma brilhante idéia num dia de frio (raro, mas acontece): convidar amigos para um fondue. Começam os preparativos praticamente 1 mês antes do evento. Todos são chamados via e-mail, várias pessoas se prontificando a se enfurnar em um pequeno apartamento no Butantã para degustar esta iguaria invernal. Umas 20 pelo menos. Começam os cálculos:

Para 20 pessoas, faça:

- 1kg de salgadinhos Torcida de sabores ao gosto do freguês (cebola FTW)
- Refrigerantes à gosto (Coca e Coca Zero são essenciais)
- Cerveja
- 6 pacotes de fondue de queijo pré-pronto (vai por mim, é mais fácil e é BEM gostoso)
- 6 baguettes de sabores variados
- 500g de chocolate meio amargo
- 500g de chocolate ao leite
- 1L de creme de leite
- Uvas/Morangos/Bananas/Maçãs à vonts
- Um Playstation 3 e um Wii
- 2 Gatos

Primeiramente cozinhe seus convidados com salgadinhos e Wii. Use jogos rápidos, mongóis e DIVERTIDÍSSIMOS como o incomparável Rayman: Ravin' Rabbids TV Party (HILÁRIO e todo mundo gosta), temperado com o Torcida. Coloque um pouco de refrigerante e cerveja para molhar o bico. Cuidado que o som pode ficar um pouco alto, então tome cuidado se seus vizinhos são um saco (graças às forças ocultas do universo que aqui é de buenas). Coloque os gatos para se misturarem com as pessoas, eles são fofinhos e adicionam um toque veterinário ao clima.

Depois de umas 3 horas em fogo brando, comece a preparar o fondue. Divida seus pacotes de fondue pré-pronto entre 2 rechauds, corte as baguettes e sirva pro pessoal. Não deixe o queijo queimar, hein! Durante o cozimento com o queijo, tempere com um pouco de Guitar Hero no Playstation 3 do seu amigo, ou com mais joguinhos de Wii.

Agora, le piece de resistànce: o de chocolate! Metade de cada barra pra panela, banho maria e mais 1L de creme de leite. Misture bem, pique as frutas, sirva pra galera e sai de perto que o bicho pega nessa hora! Todo mundo quer chocolate. Cuidado com as mulheres, elas geralmente são mais maníacas :D

Depois é só ficar batendo papo, jogar conversa fora, zuar aquele amigo seu que trabalhava com cavalos e... bem, piadas internas à parte, aproveite a noite. Todo mundo ri, todo mundo come, se diverte, você come, ri e se diverte, e todos são felizes.

Obrigado aos meus amigos que providenciaram esse momento culinário divertidíssimo.

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